Abbattitori - d&dnapoli
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Abbattitori

ABBATTITORI

L’abbattitore di temperatura è uno strumento utilizzato per il raffreddamento rapido. Viene utilizzato per portare in breve tempo (circa 90 minuti) il valore della temperatura dei cibi caldi da quella di cottura a 3 °C (misurata nel centro del cibo), in modo da conservare il prodotto in frigorifero o nel congelatore.

 

SURTECH

BREEZE 15

BREEZE 10

BREEZE 5

BREEZE 3

EUROS

MINITURBO AVANT

MINITURBO FRIGOPAN

SYSTEM TURBO AVANT

SYSTEM TURBO FRIGOPAN

PRODUTTORI

Tagliavini
Hotclass
Alaska

INFORMAZIONI

Tel. 081.8435128
email: info@dednapoli.it

Category
Celle