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PRODOTTI

d&d Napoli offre un considerevole assortimento di lievito fresco, lievito madre e ingredienti per la panificazione artigianale, industriale e domestica, nel rispetto di tutti i requisiti di qualità e sicurezza alimentare.

LIEVITI

Il lievito, nome scientifico Saccharomyces cerevisiae, è un microorganismo unicellulare appartenente al regno dei funghi che prende vita da un sottoprodotto di origine agricola, il melasso da zucchero.

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INGREDIENTI

Marchio storico di d&d Napoli, Ibis è l’innovativa linea di ingredienti dedicata ai panificatori che sono alla ricerca dell’eccellenza nel proprio lavoro. La gamma nasce infatti per aiutare il panificatore moderno, eclettico nella sua arte.

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LIEVITI MADRE

Livendo è la nuova linea di lieviti madre che offre ai panificatori un’ampia scelta di soluzioni in termini di gusto, naturalezza e freschezza. Comprende: starters, lieviti madre attivi ed essiccati e preparazioni a base di lievito madre.

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MIX

Tutti i nostri prodotti di panificazione sono sviluppati da esperti al fine di offrire le migliori garanzie in termini di qualità e sicurezza alimentare. Le nostre rigorose procedure di selezione delle materie prime e di controllo qualità.

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RICHIEDI UNA CONSULENZA PRESSO LA TUA AZIENDA DI UN NOSTRO MAESTRO PANIFICATORE CHE ILLUSTRERÀ COME UTILIZZARE AL MEGLIO I NOSTRI PRODOTTI.

    CHI SIAMO

    D&D Napoli nasce come distributore dei prodotti della Lesaffre Italia, gruppo leader in campo nazionale ed all’avanguardia nell’applicazione delle più moderne tecnologie per la progettazione e la produzione di lievito, miglioratori e mix pronti all’uso per il settore della panificazione.

    LA NOSTRA MISSION

    La mission della nostra azienda è quella di diffondere e promuovere l’Alta Qualità, cercando di elevare sempre più il livello qualitativo e professionale del Cliente artigiano, ci adoperiamo continuamente per migliorare la nostra rete vendita e di distribuzione, aggiornando costantemente l’offerta dei prodotti in vendita per essere al passo con le richieste del mercato.

     

    Per la D&D Napoli “Alta Qualità” vuol dire utilizzare Materie Prime e Attrezzature d’eccellenza, sono queste le basi che determinano la buona riuscita di tutti i prodotti da forno di Qualità superiore.

     

    I valori che delineano lo staff della D&D Napoli sono serietà e ambizione, senso di appartenenza e responsabilità, integrità e fiducia. Su questo si fonda la nostra filosofia: curare e sostenere i Clienti offrendo prodotti di qualità e un servizio professionale, rapido ed efficiente.

    LA BUONA NUTRIZIONE E’ LA NOSTRA FILOSOFIA.

    CURARE E SOSTENERE I CLIENTI OFFRENDO PRODOTTI DI QUALITÀ E SERVIZI PROFESSIONALI, RAPIDI ED EFFICIENTI.

    LE RICETTE

    Tante gustose idee da realizzare con i nostri prodotti.